Permisos para servicios de alimentos

¿Qué es un Permiso de Alimentos?

Un permiso de alimentos ayuda a garantizar que los alimentos que se venden al público se preparen de manera segura y cumplan con las normas de seguridad alimentaria del estado de Washington.

Permisos del Distrito de Salud de Yakima

El Distrito de Salud de Yakima emite permisos de alimentos para la mayoría de los servicios de alimentos que operan en el condado de Yakima.

Seleccione uno de los siguientes permisos para más información:

¿Cuándo Se Necesita un Permiso de Alimentos?

Se requiere un permiso de alimentos para vender al público alimentos que se preparan o cocinan antes de su venta.

Algunos ejemplos son:

• Frutas o verduras cortadas
• Carne, huevos, pescado o productos lácteos
• Jaleas, mermeladas y mezclas de especias secas
• Productos horneados

¿Cuándo No Se Necesita un Permiso de Alimentos?

Algunos alimentos preenvasados o con mínima preparación pueden venderse sin un permiso de alimentos. Dependiendo del alimento, aún puede requerirse la aprobación del Distrito de Salud de Yakima.

Vea la lista completa de alimentos que no necesitan un permiso. Si su alimento requiere aprobación, complete la Solicitud de Exención de Permiso de Alimentos.